Archives des tags : tarte aux fruits

Tarte amandine aux myrtilles et ganache Framboise

Tarte amandine aux myrtilles et ganache Framboise

Bonjour tout le monde ! Eh oui je suis toujours là et toujours aussi gourmande (mais chut je suis au régime, enfin je crois …)  Aujourd’hui à l’occasion de mon renouvellement de partenariat avec cuisine addict, je vous propose une tarte amandine aux myrtilles accompagnée d’une ganache montée à la purée de framboises (pour les […]

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Tarte aux Fraises Gariguettes

Tarte aux Fraises Gariguettes

  Que dire ? rien c’est juste trop bon     Pour 6 personnes Suivez bien les étapes de la recette dans l’ordre indiqué pour  réussir cette tarte. Elle n’est pas compliquée et demande un minimum de matériel, mais il faut faire attention à la crème diplomate qui est un peu délicate à cause de la gélatine  […]

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Tarte Perdue Poire Chocolat

Tarte Perdue Poire Chocolat

  Une brioche perdue à partager ! Tiède ou froide elle est parfaite et elle a eu un grand succès ! A décliner à volonté Pour 6 personnes (a faire dans un moule à tarte rectangulaire ou un moule à cake) 250 g de brioche env. 5 tranches  (maison ou pas mais éviter les brioches […]

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Tarte Soufflée Groseille C.Felder

Tarte Soufflée Groseille C.Felder

Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés  C’est une recette de Christophe Felder (moi j’adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice pour les amateurs de groseilles Vous […]

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Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger

Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger

Cette recette d’Eric Kayser est à essayer absolument !! Malgré le temps passé pour la réaliser il n’y a aucun difficulté et le résultat est tout simplement excellent ! Par rapport à la recette initiale j’ai doublé les quantités pour la compotée de fraises et j’ai ajouté des fraises fraîches  recette issue du magazine Fou […]

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Histoire de Tartes aux Fruits …

Histoire de Tartes aux Fruits …

En tant qu’inconditionnelle des tartes sous toutes ses formes je vous propose un petit récapitulatif des différentes tartes aux fruits grand format proposées dans le blog ! Une occasion de me rendre compte que beaucoup de fruits restent absents dans mes recettes Si vous avez des idées n’hésitez pas à partager en commentaires    Tarte […]

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Bouchées vitaminées au Sésame Noir !

Bouchées vitaminées au Sésame Noir !

Comme chaque premier mercredi du mois nous nous réunissons pour la Bataille Food et pour la 32ème édition c’est chez Gourmande et Toquée  désignée par Hélène Rock the Bretzel que nous avons rendez-vous avec son thème GRAINES DE FOLIE Un peu, beaucoup, à la folie, torréfiées, crues, pour apporter du croustillant… Avec 2 ingrédients à respecter […]

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