J’ai eu la chance de recevoir une gamme de produits à tester à base de graines et pépins de courges Sweet Pumpkin En Slovénie, l’huile est extraite à partir de la graine de courge depuis le 18e siècle J’ai un véritable coup de cœur pour cette huile qui à un goût incomparable et qui apporte un vrai plus […]
Salade Normande Pommes Camembert au Caramel Poivré
Une petite salade réconfortante pour la reprise du travail ! bien sympa et bien de chez moi Avec cette recette je participe au Défi Salades de recette de cuisine Inspirée d’une recette de Gérard Bonnefoy (honfleur) Pour deux personnes 1/ 2 camembert 1 pomme 100 g de sucre 8 cs d’eau 6/8 grains […]
Taboulé d’Automne Grenade Butternut
J’adore le Taboulé c’est une salade qui est très souvent sur ma table et cette version prolonge le plaisir d’en manger… Ce délicieux Taboulé se mange soit tiède soit froid J’ai trouvé cette recette dans le magazine Régal ♥ Temps de Préparation : 30 min ♥ Temps total de cuisson : 30 min ♥ Repos : 30 min […]
Tomates Multicolores Sauce Chèvre frais
Là je crois avoir atteint le sommet de la simplicité mais on a adoré cette jolie salade de tomates alors je la partage ! Des tomates juteuses et goûteuses, excellentes que je conseille ! Pour le plaisir des yeux et des papilles ! ♥ Temps de Préparation : 10 min ♥ Temps de cuisson : sans ♥ Repos […]
Salade de Pois Chiches au Curry
Inspirée d’une petite salade faite par Edith et découverte lors d’un repas dans le village Médiéval du Castellet (83) Depuis nous en mangeons 3 à 4 fois par mois !! En entrée ,en accompagnement d’une viande et aussi dans des petites verrines pour l’apéritif L’été chaque jeudi pour « les nocturnes » les commerçants dînent devant leurs boutiques […]
Taboulé
LA SALADE D’ÉTÉ !!!! Super fraîche et pleine de saveurs !! Je fais cette recette depuis plusieurs années et même si elle ne respecte peut-être pas la recette traditionnelle nous l’aimons tous comme ça !! Pour 4 personnes 250 g de couscous moyen ( + 1 cc de colorant « samia » orange optionnel) le jus de 3 citrons (Petit […]
Bruschetta Avocat et chantilly de Feta
Très appétissant et très frais !! J’ai apporté quelques petites notes personnelles par rapport à la recette originale que vous pouvez consulter ICI ainsi que plein d’autres recettes à découvrir Recette inspirée du blog cooking julia En version transportable la recouvrir d’une deuxième tartine de pain !!! la chantilly est dense donc pas de […]
Pita Poulet Curcuma
Petit repas rapide très sympa et peu calorique pour une fois !! Recette de ma grenouille verte …et maintenant vous pouvez visiter son blog ! Pour 4 personnes 8 pains PITA 3 ou 4 escalopes de poulet selon la taille 1 cc de curcuma en poudre 2 oignons sel, poivre 2 tomates Huile d’olive […]
Salade de fruits zestée
Très frais et léger en fin de repas et le citron vert donne vraiment du caractère à cette salade !! POUR 4 COUPES Les fruits 2 bananes coupées en rondelles 1 barquette de fraises 1 barquette de groseilles 1 kiwi coupé en dés 2 clémentines en quartiers Le jus 1 orange pressée et son zeste […]
Salade César à ma façon
On la trouve principalement dans les restaurants Américains. Plat très populaire et emblématique aux Etats Unis. Son origine reste incertaine Italienne ou Mexicaine ?? (voir en fin de recette) Quoi qu’il en soit elle a tout ce qu’il faut pour faire un repas complet ! Dans la recette de base c’est la volaille qui est utilisée, […]
Mises en avant
Tarte aux Fraises Gariguettes
Que dire ? rien c’est juste trop bon Pour 6 personnes Suivez bien les étapes de la recette dans l’ordre indiqué pour...
Tarte aux Fraises Pistache façon Tropizienne
24 ans de vie avec mon Prince ça se fête ! Pour l’occasion j’ai réunis deux de nos desserts préférés (enfin ne dites rien mais entre nous...
Fraisier façon Roulé
C’est en regardant l’émission les meilleurs Pâtissiers sur M6 que j’ai eu envie de faire cette recette J’ai testé le biscuit...
Le Cœur de Valentin …
Dans quelques jours nous fêterons la Saint Valentin, alors pour l’occasion je vous ai préparé une recette qui va faire chavirer votre Valentin ou...
Charlotte aux Fraises
Une dernière recette avec les fraises qui commencent à se faire rares ! Après la charlotte groseilles vanille je vous propose la version fraises Pour...
Sablés au Citron sans Gluten & Compote Rhubarbe Fraises
Pour les personnes intolérantes au gluten le mix est vraiment une alternative très inintéressante à la farine de blé J’ai réalisé ce dessert...
Cake Renversant Pêches Fraises Caramélisées
Comme la tarte amandine aux pêches blanches dans cette recette les fruits gardent leur place et ne disparaissent pas à la cuisson ! Plus qu’un simple...
Crumble Fraises Framboises complètement Givré !
Vous avez envie d’un dessert simple rapide et rafraîchissant ?? Bon en Normandie pour se affranchir il suffit de sortir dehors !! Désolée pour...
Pavlova Roulée à la Fraise
Après quelques jours d’absence je reviens aujourd’hui pour la BATTLEFOOD #44 !!! C’est avec un grand plaisir que j’ai tenu mon rôle...
Bakewell tart
Bakewell est une ville du Derbyshire . Elle est célèbre pour ses tartes et ses puddings mais l’origine de cette recette est confuse et semblerait ne...
Chutney de Fraises au Vinaigre Balsamique
La fraise est principalement utilisée dans les desserts mais vous pouvez sans aucun problème lui donner sa place dans vos préparations salées. Je...
Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger
Cette recette d’Eric Kayser est à essayer absolument !! Malgré le temps passé pour la réaliser il n’y a aucun difficulté et le résultat est...
Tartelettes Crues complètement Fraise (Vegan)
Elise du blog And so we cook a passé le relais à Anne-Laure du joli blog Nietzsche, paillettes et sac à main Pour La foodista challenge...
Pavlova Avocat Fruits Rouges
Ceux qui me suivent et me connaissent ne seront pas surpris du choix de ma recette J’avais cette recette en tête depuis très longtemps et quand...
Tarte Rhubarbe Fraise Meringuée
L’ association que je préfère en pâtisserie et peu de temps dans l’année pour la faire ! Hier je vous ai donné la recette du Rhubarbe Curd...