Une idée de recette repérée sur le magazine fou de Pâtisserie ! Rapide et délicieuse qui peut être réalisée avec différentes confitures, de la pâte à tartiner, du pralinée…. Pour 4 personnes Une pâte feuilletée pur beurre 4 cs Confiture de Framboises Pour le décor quelques framboises surgelées ou non Préchauffez le four […]
Crêpes de Sarrasin
Cela fait des années que j’achète des galettes toutes prêtes à être garnies mais ça c’est terminé ! C’est tout simplement un jeu d’enfant à faire et le goût est vraiment différent quand elles viennent d’être cuites ! Pour environ 15 galettes de la taille d’une crêpière classique 300 g de farine de sarrasin […]
Paccheri ou Petits Cannellonis à la Ratatouille et Crème de Parmesan
Ce mois-ci j’ai l’honneur de faire partie du jury pour le Défi organisé par recettes de cuisine Pour cette rentrée, nous vous proposons un thème très large et qui plaira sans aucun doute à une très grande majorité d’entre vous ! Voici les autres membres du jury – Alaro : http://alaro.over-blog.com – Brigitte : http://www.doucecuisinedanslesnuages.com – Caroline […]
Gâteau Nantais
Une douceur du début du XXème siècle Si vous ne connaissez pas ce gâteau il ne faut surtout pas le faire sous peine d’addiction !!!! C’est excellent trop bon trop trop trop…………………. je n’ai même pas attendu qu’il soit froid pour le glacer résultat pas beau !!! Et en plus d’une simplicité !! […]
Mises en avant
Tarte aux Fraises Gariguettes
Que dire ? rien c’est juste trop bon Pour 6 personnes Suivez bien les étapes de la recette dans l’ordre indiqué pour...
Tarte aux Fraises Pistache façon Tropizienne
24 ans de vie avec mon Prince ça se fête ! Pour l’occasion j’ai réunis deux de nos desserts préférés (enfin ne dites rien mais entre nous...
Fraisier façon Roulé
C’est en regardant l’émission les meilleurs Pâtissiers sur M6 que j’ai eu envie de faire cette recette J’ai testé le biscuit...
Le Cœur de Valentin …
Dans quelques jours nous fêterons la Saint Valentin, alors pour l’occasion je vous ai préparé une recette qui va faire chavirer votre Valentin ou...
Charlotte aux Fraises
Une dernière recette avec les fraises qui commencent à se faire rares ! Après la charlotte groseilles vanille je vous propose la version fraises Pour...
Sablés au Citron sans Gluten & Compote Rhubarbe Fraises
Pour les personnes intolérantes au gluten le mix est vraiment une alternative très inintéressante à la farine de blé J’ai réalisé ce dessert...
Cake Renversant Pêches Fraises Caramélisées
Comme la tarte amandine aux pêches blanches dans cette recette les fruits gardent leur place et ne disparaissent pas à la cuisson ! Plus qu’un simple...
Crumble Fraises Framboises complètement Givré !
Vous avez envie d’un dessert simple rapide et rafraîchissant ?? Bon en Normandie pour se affranchir il suffit de sortir dehors !! Désolée pour...
Pavlova Roulée à la Fraise
Après quelques jours d’absence je reviens aujourd’hui pour la BATTLEFOOD #44 !!! C’est avec un grand plaisir que j’ai tenu mon rôle...
Bakewell tart
Bakewell est une ville du Derbyshire . Elle est célèbre pour ses tartes et ses puddings mais l’origine de cette recette est confuse et semblerait ne...
Chutney de Fraises au Vinaigre Balsamique
La fraise est principalement utilisée dans les desserts mais vous pouvez sans aucun problème lui donner sa place dans vos préparations salées. Je...
Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger
Cette recette d’Eric Kayser est à essayer absolument !! Malgré le temps passé pour la réaliser il n’y a aucun difficulté et le résultat est...
Tartelettes Crues complètement Fraise (Vegan)
Elise du blog And so we cook a passé le relais à Anne-Laure du joli blog Nietzsche, paillettes et sac à main Pour La foodista challenge...
Pavlova Avocat Fruits Rouges
Ceux qui me suivent et me connaissent ne seront pas surpris du choix de ma recette J’avais cette recette en tête depuis très longtemps et quand...
Tarte Rhubarbe Fraise Meringuée
L’ association que je préfère en pâtisserie et peu de temps dans l’année pour la faire ! Hier je vous ai donné la recette du Rhubarbe Curd...