Pâte d’Amande Maison
Franchement ne plus jamais acheter de pâte d’amande toute prête !!! rien à voir et ultra facile à faire !!!
- 200 g de sucre glace
- 200 g de poudre d’amandes
- 4 cl d’eau ou 2 blanc d’œufs battus (pas en neige)
- 1 à 2 gouttes d’essence d’amande
- Malaxez soit à la main soit au robot les éléments ROSE
- Filmez et au repos 2 ou 3 heures au réfrigérateur
- Possibilité de teinter la pâte avec des colorants alimentaires de préférence en poudre (au moment du mélange)
